七十三 鲜香自成粥里浓(2/2)
之前熬夜的风气,作息也显得规律了起来。海鲜粥确实是鲜香,还没等端上来,就已经勾的人忍不住朝那看,阿晋更是迫不及待的接了过来,好像是怕秦婳染端的吃力一不小心就给摔
只不过他最不矜持,一开始却没他的份儿,秦婳染与他说了厨房里头还有给老夫人那边准备的一份,让他送去。
阿晋毕竟是个小厮,沈家的规矩就从来都没有主仆同席的,除非是私下里
也好
沈临舟昨天晚上睡得好,今日早上起来的时候就莫名觉得身心舒畅,似乎心中某个结
秦婳染想了想也真觉得有些期待,于是赶紧答应了下来。
而另一边沈敬安今日也少不了好一通忙活,秦辞年与秦迎年不能留
三人心中各自有自己的打算,秦辞年与秦迎年也顺着他们的安排,等到今日的安排说完之后,沈临舟喝了一口海鲜粥,忍不住就微微挑眉。
其实
可说到底每个人的手艺都有偏差,秦婳染做的似乎就比那些大厨做的清爽一些,大约是没放那些重料的缘故。
鲜虾和干贝以及香菇本来就有足够的鲜香,再加上胡萝卜和玉米粒的清甜可口,本来就是不需要过多调料的堆砌,这样的做法不仅仅能还原食材本身的鲜味,更加使口感不会显得复杂,长到最后除了调料霸道的味道,反而掩盖了食材本身带来的口感。
这就是李老太爷教给秦婳染的手艺。
土豆卷饼也不是什么稀奇玩意儿,沈临舟吃过一次秦婳染做的,此时也就没有太大的惊讶之感,只是对比一下自家大厨做的那些饼皮还不如秦婳染的薄,他心中就隐隐感觉自己家里头养了不少闲人。
“要不然你哪天也教教咱们府上的厨子,我总觉得养了它们这么久,一个两个拿钱不少,却似乎手艺不怎么行。”
秦婳染当时正
沈敬安自然是听出了他的意思,却冷哼一声不大赞同,“府中请的那些厨子可不归咱们院子里头管,之前那个厨娘被你打
沈临舟虽然心中有些不乐意,可也不得不说沈敬安的话有道理,于是也点了点头,“爹说的也是,反正其他人吃不吃得着也不归咱们管,咱们吃好了也就行了。”
两句话就打消了沈临舟之前的想法,秦婳染虽说言明白过来他们是什么意思,却终究什么都没说。
毕竟她可不想
一顿饭吃的高兴,沈敬安也十分看好秦婳染的手艺,特地问了他们中午回不回来吃饭。
沈临舟瞧着他面上还有几分矜持,忍不住拆穿道:“你这哪里是问我们回不回来吃饭,你这只是想问她回不回来做饭吧。”
被自家儿子戳破自己的心思,沈敬安也觉得面上有些挂不住,直接就瞪了他一眼。
眼看着两父子之间估计又要斗嘴,秦婳染赶紧
问的是沈临舟,还没忘跟他使了个眼色。
沈临舟心中虽然不怎么痛快,却还是回道:“山河食肆还未修缮好,外头的饭菜咱们又吃不惯,还是回家里做吧。”