六 成色不足胆量凑(2/3)
没两把刷子,哪里能骗过他去?何况婢子今早也去街上打听过了,明月酒楼这两日生意不错,大多都是为了尝那卤味去的。”听到此处,秦婳染也
李瑛玥是个机灵的,立刻就想起昨日害她手抖的账还没算,赶紧道“老爷以前不是总说,这调料多少没个定数,小姐若是不小心放多,拨去一些就是。”
“你说得倒是轻巧,一道菜若是料放多了,那味道定然有差别。咱们李家的卤方可细着呢,用料稍有不慎,可就不是原本的风味了。”
李瑛玥听得脑袋生疼,赶忙劝道“婢子又不懂这些,小姐说什么便是什么。只不过王庆的事情可不能等,再过几日,咱们这儿的生意岂不是都要被抢了去。”
明月酒楼菜式多样,价钱不贵,地方还宽敞舒适,再加上每日大堂都有说书,本就是李记食府比不过的。若他们连卤味一道学了去,李记食府的生意只怕要大受打击。
而秦婳染前头虽说得笃定,可心里到底是担忧的,思来想去今日心情郁闷,不找点事情心里也不安生,当即就站了起来。
“去换身男装,小爷带你砸场子去。”秦婳染一边说,一边从箱底拿了件男子装束来,再使一把折扇,与李瑛玥偷偷从后门出去。
远溪镇临近皇都,虽只是小镇,却也繁华地紧。自转入街头,周围吆喝的声音此起彼伏,行人摩肩接踵,小摊小贩卖什么的都有,却往往只那些新奇玩意儿能留住人。
而明月酒楼作为镇上第一,自然是宾客满座。
秦婳染这一身不算华服,料子却也不错,往那儿一站便有小二迎了上来,“小的引客官去坐。”
秦婳染冷淡地应了一声,举手投足间,还真有几分谁家少爷的气势。
“听说明月酒楼新出了卤味,与李记食府的不相上下?”秦婳染问。
那小二也不知怎得,听见这句,面上常挂的笑意便是一僵,随后才道“这卤味是有,可后厨今日有的,也是昨天剩的了,不甚新鲜,客官不如点些别的?咱们明月酒楼的招牌菜可足足有数十样,包客官尝了不会后悔。”
秦婳楼本就是奔着卤味来的,旁的菜又如何能入眼?于是摆摆手道“昨日的既然不新鲜,那拿今日的就是,难不成你这么大一个酒楼,作为招牌的菜却只有昨日有而今日没有?”
大堂之中虽是热闹,可秦婳染声音不低,离得近些的倒也能听见,当即就有几个转过身来瞧热闹。
小二面上也有些挂不住,赶紧解释“今儿早上大厨新做了卤汤,却未料被人失手打翻,这才做不成卤味。”
“这卤汤向来都是越卤越香,今儿新做,味道也好不了。你不妨拿昨天的让我尝尝,银钱一样给你,我不过是挑嘴,今儿想尝,就一定得尝到罢了。”
说昨日的不新鲜,也不过只是个托词罢了,其实今早王庆确实做了不少卤味,只是成品不及往日,后厨那儿掌柜还
小二一想到这儿就有些犯难,谁知秦婳染竟直接解下了腰间的钱袋,里头银子不轻不重砸
“小爷有的是银子,不会缺了你,让你上菜你只管上就是。”
话都说到这个份上,小二也是骑虎难下,于是说和大厨商量一声,这就下去。
而秦婳染不知的是,
反观后厨那边,等小二战战兢兢地进了厨房,就见王庆与掌柜两边分庭抗衡,忙活的其他掌厨与帮厨亦是大气也不敢出,生怕自己被迁怒。
“没眼色的东西,前头忙成了什么样子,你来后厨添什么乱?”一见小二,掌柜满腔怒火就
小二简直有苦说不出,往后退了一步,这才道“前头来了位公子,说是对酒楼的卤味感兴趣,硬要咱们上一盘。”
“卤味?”掌柜听见这话更是气极,直接推了一盘卤藕过来,“你自己瞧瞧,就这货色还好意思呈上去?”
小二毕竟不是厨子,见的世面也不多,此时并瞧不出什么不好的地方,只试探着道“小的瞧着还算不错,早上随大厨们尝了尝,味道也是极好,哪怕上了桌应当也不妨事儿的吧。”
掌柜听到此处有些动摇,只是紧蹙的眉心仍然没松开。可王庆听了,才下去的气焰又升起,怒